江東区のサイト
ことみせウェブサイトに
アップして頂きました。
カフェと茶懐石料理教室の
両方が紹介されています。
授業中にも関わらず
料理教室の皆様にも
ご協力頂きまして
ありがとうございました。
ぜひご覧ください。
http://kotomise.jp/?p=257…
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茶懐石マナー
貸切教室開催致しました。
東京都立大学
等々力中学校・高等学校
茶道部の方々が幸菜庵に
いらっしゃいました。
茶懐石料理を召し上がって
頂く講習は椅子席でゆったりと。
茶席に移り、菓子と薄茶で
締めくくりました。
ミニ茶事体験をされた
学生さん方と記念撮影。
詳細はこちらから…
茶懐石料理教室を飾る
お花はこちらも日光から
持って来ていただいて
います。
桔梗、りんどう、虎の尾
白は珍しい藤袴でした。
ピンクのねじりん棒と
桔梗、白の河原撫子も
小さくまとめて、
テーブルの上を
飾りました。